Poznajemy właściwości węgla i soli, gr.III

Nie każdy wie o tym, że węgiel, którego na co dzień używamy paląc w piecu, wydobywany jest z głębi ziemi. Powstał z roślin, które żyły w czasach dinozaurów, a które leżąc miliony lat głęboko ziemi w końcu skamieniały. Podobnie jest z solą kamienną. Wydobywa się ją z głębi ziemi a występuje ona na obszarach, gdzie niegdyś rozlewały się bezkresne prehistoryczne oceany. Właściwości tych minerałów są równie ciekawe jak ich pochodzenie. Węgiel płonie, mimo że jest skałą. Sól rozpuszcza się w wodzie, choć jest twarda jak skała a do tego przydaje doskonałego smaku spożywanym potrawom.